19 juin 2008
reine de saba
et pour le dessert ce soir un bon gateau au chocolat
et qui a léchée le saladier?
même dans les cheveux une vrai horeur! mais on s'est bien marrer!
l'harira
c'est une soupe marocaine
j'adore cette recette ça me rapel mon enfance
mon père la cuisinait chaque été
préparée avec amour cet aprèm'
la recette: http://www.marmiton.org/recettes/recette.cfm?num_recette=15378
j'y mets quelques variante:
je met du choux vert puis du concentré de tomate en plus
17 juin 2008
1er essai de pâtes fraiches
je me suis esseyée aux pâtes fraiches
dans la MAP:
830g de farine blanche
13cl d'eau
5oeufs
2cuill à café de sel
OUI mimounette et sylvie super bonnes! mais la pâtes pas facile à étaler
12 juin 2008
la tarte au choc' de petite louloute!
voilà petite louloute!moi aussi j'ai testée ta tarte au choc'
avec les cailloux si si!
merci pour la recette
LA RECETTE C'EST BIEN SURE CHEZ DAMOUREDO
30 mai 2008
muffins au chocolat blanc et...
...fraises cette fois et oui j'ai pris la recette de charmela (merci) dans la sienne c'est aux framboises!
la recette chez les GOURMANDISES DE CHARMELA
15 mai 2008
pour le petit matin
voici ce que j'ai fait pour le petit déj' demain matin des baguettes viennoises
Préparation : 20 min
Cuisson : 20 min
Ingrédients (3 baguettes pour 6 personnes) :
- 1 sachet de levure de boulanger
- 460 g de farine
- 20 g de sucre
- 1 pincée de sel
- 55 g de beurre
- 24 cl de lait
Préparation :
Versez la levure dans 3 cuillères à soupe d'eau tiède et laissez reposer 15 minutes.
Dans un saladier, mélanger la farine avec le sucre et le sel.
Faites fondre le beurre et chauffer le lait puis laissez tièdir.
Versez-les sur la farine et mélangez avec une cuillère en bois puis pétrissez à la main durant 5 à 10 minutes.
Laissez reposer pendant 1h30 dans un endroit à l'abri des courants d'airs (couvrez d'un linge humide).
Préchauffez le four à 220°C (thermostat 7-8).
Au bout de ce temps, reprenez la pâte, formez des baguettes ou des petits pains et faites-les cuire environ 20 minutes en surveillant la cuisson.
Pour des petits pains plus jolis, taillez le pain à l'aide d'une lame de rasoir spéciale en inclinant sur la lame sur le côté et en appuyant franchement.
Dégustez le matin ou pour le goûter avec du beurre, de la confiture, c'est très simple à réaliser.
Bon appétit.
par contre j'aurai pu en faire une ou deux autres avec les deux grosses
je precise que je l'est fait sans la MAP
recette prise sur marmiton
11 mai 2008
et un de plus pour la route!
Alors pour la petite histoire
je vais sur le blog de Sandrine pour imprimer la recette du tiramisu sauf que...cela m'a imprimer toute la page du blog!
et dessus y'avais quoi?... les sablés
alors j'ai pas résitée et hop ça de plus dans la foulée!
tiramisu géant
ça y est j'ai testée la recette de Sandrine http://tartinesandrine.canalblog.com/
voici les étapes de la recettes
c'était...je ne dirai que ça! il en reste je vous rassure
mais zhom y a mis une bonne claque!
Merci encors aux petites tartines de Sandrine!
03 octobre 2007
un an déjà!!!
voilà la belle charlotte aux fraises que j'ai fait pour ma beauté qui a un an demain
08 juillet 2007
crumble aux nectarines
voici mon premier essaie de crumble
ingredients
150g de farine
150g de sucre
125g de beurre
750g de nectarine
dans une jatte mettre le sucre,la farine et le beurre couper en petits morceaux
bien mélanger jusqu'à ce que cela fasse une chapelure
préchauffer le four à 210
pendant ce temps couper les nectarines en petts dés puis les mettres dans un plat ensuite mettre la chapelure par dessus et enfourner pour 30mn!
voilà pour les gourmands et les gourmandes !!!!
